大渔·铁板烧-日式铁板烧自助餐厅设计
文章来源： 海德利餐饮家具 作者： 深圳海德利 发布时间：2020-07-18
项目名称：大渔·铁板烧
项目地点：深圳市中心城
项目面积：598 m²
项目材质：金属板，水磨石，软膜，亚克力，木材、石材
设计团队：海德利设计团队
项目地点：深圳市中心城
项目面积：598 m²
项目材质：金属板，水磨石，软膜，亚克力，木材、石材
设计团队：海德利设计团队
哲人庄子《逍遥游》说，“北冥有鱼，其名为鲲。鲲之大，不知其几千里也；化而为鸟，其名为鹏。鹏之背，不知其几千里也。”想象中的大鱼不受任何束缚，腾空而起，遨游天际，自由而浪漫，就如同视觉和味觉上的大渔，美观美味，精巧雅致。
深圳自古便有“鹏城”之称，取意“鲲鹏展翅”，最新的大渔简约而又超凡脱俗。位于鹏城的大渔前身是海德利设计十余年前的设计作品，此次改造升级，客户期许有所突破，营造全新的格调氛围空间。
基于此诉求，艺鼎设计师以大渔的LOGO为灵感来源，通过分解鱼头形状，进行镜像、组织，以三角形体的形式呈现在空间里，应用现代手法打造了一个简约、日式、略带商务风的空间。
犹如大鱼到鲲鹏的灵感转化，全新的大渔空间带给顾客强烈的视觉冲击力，让人耳目一新。同时，还令本案和周边建筑群形成鲜明的对比，在视觉形成突显优势。
本案空间有两层及一楼外摆区。雨棚形式的门头，开拓着空间，给人收放自如之感；休闲的外摆区，则是放松休憩的空间，一张一弛，轻松自如 ；
相比全国各地的其他大渔店，深圳中心城的大渔独树一帜。本案设计师追溯大渔铁板烧的历史，以灰、白、黑、木色等主色调营造出一个日式氛围空间，给人时尚新潮、简约素净的用餐体验。
移步进入大厅，视野随之开阔，大面积的落地窗让空间彼此呼应渗透，石材和钢板的相互衬托为空间注入日式氛围，且将大渔的品牌文化悄然融入；
从大渔logo提炼的三角形渔网，在环绕空间区重复列阵，井然有序，节奏明快，再配合质感的现代灯膜，让大厅和包间和顾客之间亲密互动；
再沿着楼梯，拾阶而上，不同的金属材料分割和踏步灯光的连接，让楼梯充满现代感；一旁的收银台上放置着有趣的摆件，装点想象空间。
来到二楼，卡座区和中间铁板以水纹波加灯光的设计，让鱼跃的动态之感从眼里牵引到舌尖，默契配合大渔品牌和丰富菜品在视觉、味觉上的完美呈现。
开阔的大厅、开放的明档、简约的灯箱、硬质的钢板、格调包间和雅致过道……多种材质的巧妙配合，营造出日式简约空间，给人轻松浪漫的感觉。
鲲之大，鹏之大，不知其何等美味。只是在鹏城（深圳中心城）的大渔，无论情侣约会，还是在家庭聚餐，都能静享无限浪漫美妙“食”光！
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